Prestation traiteur aux Arènes de Bayonne

Une nouvelle prestation, en dehors du Stade Jean-Dauger… mais toujours dans un lieu d’exception : les Arènes de Bayonne.

Pour la deuxième année consécutive, nous avons eu l’honneur d’accompagner l’organisation du repas au sein du Patio Manolo Chopera, avant la corrida goyesque bleue d’ouverture des Férias de l’Atlantique 2025.

Un immense merci à Olivier Baratchart pour sa confiance renouvelée.

Pour l’occasion, nos convives ont dégusté :

• Œufs bio mimosa, crumble de cecina de buey, mayonnaise aux herbes et thon de Ciboure
• Merlu de Saint-Jean-de-Luz, gel agrume, risotto à la sépia et jus de langoustines rôties
• Premières figues, crémeux tonka et pain de Gênes

Chaque événement est l’opportunité de sublimer un lieu et de faire voyager les papilles.

Après le Stade Jean-Dauger et les Arènes de Bayonne, nous imaginons déjà le prochain cadre prestigieux où notre cuisine pourra s’inviter.

Que vous soyez un particulier ou une entreprise, et quel que soit le lieu que vous rêvez d’investir, nous vous accompagnons : repas assis raffinés, pièces cocktails élégantes, ou encore formules conviviales autour d’un braséro… imaginons ensemble votre prochain événement.

Contactez-nous et imaginons ensemble un moment inoubliable, à votre image.