Soirée traiteur pour les 10 ans de la clinique Belharra
Début septembre, la clinique Belharra fêtait ses 10 ans et a confié à Aviron Bistronomie la responsabilité du cocktail dinatoire pour régaler les 400 invités. Cette soirée riche en animations diverses et variées était pour notre entreprise un défi important.
Dans un premier temps notre brigade a réalisé un cocktail d’accueil avant que les discours des officiels ne débutent. Après les différentes prises de parole, notre équipe de serveurs a pu dresser le cocktail dinatoire. Un Cocktail conclu par la magnifique pièce montée concoctée par notre équipe de pâtissiers.
C’est autour d’un feu de bengale et de quelques coupes de champagnes que les convives ont pu tranquillement passer la fin de soirée. Une très belle prestation réalisée par nos équipes pour un événement singulier.
Nous tenons à remercier toute l’équipe dirigeante de la clinique qui nous a octroyé sa confiance pour piloter cette prestation. Merci également à nos équipes qui ont su relever le challenge de régaler les 400 invités.

